در اولین سال ورود به دانشگاه، پس از انتقال به خوابگاه کالج پائولا 6 کیلو وزن اضافه کرد. برای اولین بار در زندگیش باید تمام آنچه می خورد یا می نوشید را کنترل کند. در غذاخوری کالج غذاها 3 بار در روز سرو می شود و وجود بوفه باعث می شود که او تا سیر شدن کامل بخورد. معمولاً برای دور هم بودن مهمانی هایی وجود داشت که از نظر پائولا برای یافتن دوستان جدید فرصت مناسبی بود.
هر چه زندگی دانشگاهی او جلو می رفت، پائولا می فهمید که اشتیاق خود را برای بازی در لیگ نت بال منطقه و حتی پیوستن به تیم ملی به عنوان یک فرد موثر در مرکز تیم، از دست می دهد. این به این معنی نبود که او فاقد استعداد (مهارت) است. مربی تیم نت بال دبیرستان او را در حد یک بازیکن سطح ناحیه ارزیابی کرده بود. ولی تحرک مورد نیاز برای در مرکز بودن با تجمع چربی بدن خراب شده بود و در 19 سالگی روند بلوغ پاپولا کامل شده و رشد یکنواخت شروع شده بود. پائولا سه بار در هفته با تیمش تمرین می کرد و بقیه روزهای هفته 30 دقیقه پیوسته تمرین می کرد. (squeezed) آخر هفته های او با کار یکشنبه، مطالعه و همراهی با دوستان و هم کلاسی ها پر (شلوغ) شده بود، وزن اضافه کردن او منصفانه به نظر نمی رسید خصوصاً وقتی خودش را با همسالان کم فعالیت خود مقایسه می کرد. یکی از همکلاسی هایش بطور خاصی حسادت او را برانگیخته بود. او هر چیز می خواست می خورد، اغلب پس از خوردن یک شام سنگین بیرون دیروقت به خانه باز می گشت و حتی یک گرم چربی اضافه نداشت. وقتی پائولا متوجه شد که باید مراقب تحلیل رفتن خودش در روند نت بال باشد، او رژیم کاهش وزن را شروع کرد. دو نفر از دوستانش ترس از کربوهیدراتها داشتند و رژیم پر پروتئین را به او پیشنهاد کردند. غلات از برنامه صبحانه حذف شد، سالاد تن غذای پیشنهادی برای ناهار بود و کربوهیدرات ها در شام منع شده بود و در بشقاب او برنج، پاستا و سیب زمینی وجود نداشت. پائولا متوجه شد رژیم جدید کم کربوهیدرات او بطور شگفت انگیزی در کاهش وزن او موثر است، اما اگر یک رژیم شکنی کوچک می کرد وزن او سریع بر می گشت. او می توانست 2 کیلو وزن در هفته از دست بدهد اما ملاقات او با خانواده در آخر هفته (کیک شکلات و risotto معروف مادر) باعث می شود در صبح دوشنبه او به وزن اولیه باز گردد. مهم این بود که با وجود کاهش وزن، او فهمید که ممکن نیست این برنامه را ثابت ادامه دهد. مربی با سابقه او تلاش وی را برای کنترل وزنش می دید، اما وقتی متوجه کاهش توانایی او در تمرینات شد، از جا پرید(از کوره در رفت). او اصرار کرد پائلا یک برنامه سالمتر و طولانی مدت تر را برای رسیدن به کنترل وزن بکار گیرد و پیشنهاد کرد با یک متخصص تغذیه ورزشکاران که خود قبلاً بازیکن برجسته نت بال بوده، تماس بگیرد.
